cara membuat / resep sentiling singkong

BAHAN

1/2 kg singkong, dikupas, parut

200 gr gula pasir

1/4 sendok the garam

pewarna makan merah, kuning, hijau, seecukupnya

1 buah kelapa muda, diparut di beri 1/4 sendok teh garam, dikukus

CARA MEMBUAT

1. parutan singkong diberi garam, gula aduk rata
2. adonan di bagi menjadi 3 bagian
3. buat bulatan - bulatan sesuai selera, setelah itu di tusukkan kelidi seperti sate
4. panaskan panci kukusan
5. diberi alas daun pisang, tata masing - masing adonan jangan sampai tercampur
6. kukus -+ 30 menit
7. jika sudah matang gulingkan adonan tersebut ke parutan kelapa